Amaretto classico – Scatola esagonale da 140g
Pochi ingredienti, fatti parlare: mandorle, zucchero e albume, nient’altro. Morbidi al centro, con quel finale amarognolo che chiede il secondo. Una ricetta di pasticceria abruzzese che non passa di moda.
Ingredienti
Mandorle, zucchero, albume d‘uovo, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 456 kcal / 1911 kJ |
| Grassi | 26,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,5 g |
| Carboidrati | 43 g |
| di cui zuccheri | 40 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,0 g |
Descrizione
L’amaretto classico morbido in scatola esagonale da 140g ha tre ingredienti: mandorle, zucchero e albume. Nient’altro, a parte gli aromi. È una ricetta che non lascia margine, perché con così poco la qualità della mandorla si vede tutta.
Sono amaretti morbidi, non i biscotti secchi da inzuppo: il centro resta tenero e il finale è quello amarognolo che chiede il secondo. Un classico della pasticceria abruzzese che non passa di moda perché non ha mai seguito una moda.
Il formato piccolo, adatto al regalo o da tenere in vista. Prodotti da Sorelle Nurzia a L’Aquila.
Conservazione: luogo fresco e asciutto, richiudendo la confezione per mantenerli morbidi. Allergeni: contiene frutta a guscio e uovo; può contenere tracce di soia.
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