Torrone bianco classico alla mandorla pelata – Stecca da 100g
Il torrone bianco come dovrebbe essere: quasi metà mandorle pelate, miele e un soffio di limone, nient’altro. Tenero, profumato, essenziale. La ricetta di sempre, montata a lungo e lavorata a mano a L’Aquila.
Ingredienti
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | – |
| Grassi | – |
| di cui acidi grassi saturi | – |
| Carboidrati | – |
| di cui zuccheri | – |
| Proteine | – |
| Sale | – |
Descrizione
Torrone bianco classico alla mandorla pelata in stecca da 100g: la misura piccola, quella da provare o da inserire in un cesto insieme ad altri dolci.
La ricetta è quella di sempre, con mandorle pelate al 42%, miele, zucchero, albume e un tocco di limone. Anche la lavorazione non cambia: l’albume montato a lungo è ciò che tiene questo torrone morbido invece di farne un blocco da spezzare. La mandorla è pelata a parte e resta intera dentro la pasta.
Cento grammi si consumano in una sera fra due persone, tagliati a fette sottili accanto a un caffè. Prodotto e incartato a mano a L’Aquila.
Conservazione: luogo fresco e asciutto. Allergeni: contiene frutta a guscio e uovo; può contenere tracce di latte e glutine.
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DICONO DI NOI
Un torrone SPETTACOLARE! Buonissimo! Spero di poter sentire presto altri prodotti!
Ottimi prodotti realmente artigianali! Una bontà!
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Ottimo torrone e panettone a settembre
Il Torrone Bianco Tenero è meraviglioso, delizioso e soffice; lo consiglio vivamente. È un peccato che sia disponibile solo in Italia; non l'ho trovato a San Paolo, in Brasile.
È sempre un piacere fare una tappa al vostro negozio aziendale. Grazie in particolare alle gentilissime Sonia e Francesca!
Il classico torrone aquilano è bontà allo stato puro. Ottime anche tutte le altre varietà, soprattutto il Tenerì
Durante una gita, ci siamo imbattuti nello spaccio dell'azienda dove abbiamo avuto un piacevole incontro con Sonia e Francesca, che con grande gentilezza ci hanno accolto e spiegato la storia dell'azienda. Un caloroso ringraziamento e complimenti per la simpatia e l'ospitalità.
Prodotti ottimi come sempre. Ho acquistato direttamente nel loro punto vendita a Bazzano consigliato da Francesca e Sonia super gentili e professionali.
Ordine evaso il giorno successivo ed arrivato in 24 ore. Prodotti veramente buonissimi e prezzi, data la qualità, veramente ottimi.
Grazie, per la rapidità eseguita nel sostituire i prodotti non conformi e sopratutto di non aver fatto nessuna obiezione. La gentilezza a me prestata mi ha fatto rimanere ancora più soddisfatto oltre ai prodotti deliziosi acquistati.
Servizio celere e gentile, vi ringrazio di cuore. Siete sempre presenti nel nostro periodo natalizio, da 3 generazioni oramai!
Devo dire che i prodotti Sorelle Nurzia sono di una bontà assoluta, Complimenti
sono anni che o personalmente o attraverso amici per natale faccio scorta dell'ottimo torrone per principio non do 5 stelle ma ci si avvicina
Il miglior torrone al mondo 👍 E lì si trova a pezzi molti buoni e la scelta è ampia. …
Prodotti di ottima qualità a un prezzo molto vantaggioso presso lo spaccio aziendale. Per non parlare della professionalità e simpatia di Francesca e Sonia che hanno reso la mia visita ancora migliore. Tornerò sicuramente la prossima volta che mi troverò a L'Aquila. Complimenti
Siamo passati di ritorno da Rocca Calascio come gruppo scout Guardiagrele 1. Sonia e Francesca sono state accoglienti e gentili raccontandoci anche la storia della loro produzione. …
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