Torrone bianco tenero con mandorle e arance candite – Stecca da 200g – Incarto a mano
Mandorle tostate e scorze d’arancia candite dentro un torrone bianco morbido di miele. Il dolce della mandorla e l’agrume che rinfresca: un equilibrio da fine pasto. Montato a lungo e lavorato a mano.
Ingredienti
Mandorle 27%, miele, zucchero, scorze di arancia candite 16% (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), burro di cacao, albume d’ uovo, ostia (fecola di patate, acqua, olio di oliva), aroma: vaniglia.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, latte e soia
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 466 kcal / 1953 kJ |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,4 g |
| Carboidrati | 74 g |
| di cui zuccheri | 58 g |
| Proteine | 5 g |
| Sale | 0 g |
Descrizione
Torrone bianco tenero con mandorle e arance candite in stecca da 200g con incarto piegato a mano, chiuso una per una in laboratorio.
Dentro ci sono mandorle tostate al 27% e scorze d’arancia candite al 16%: l’agrume taglia la dolcezza del miele e lascia il finale pulito, la mandorla tiene la struttura. È il torrone artigianale che si serve volentieri dopo un pasto lungo, quando serve qualcosa che non pesi.
L’albume montato a lungo mantiene la pasta tenera secondo la lavorazione di casa Nurzia. Prodotto a L’Aquila. Richiudere l’incarto dopo il taglio.
Conservazione: luogo fresco e asciutto. Allergeni: contiene frutta a guscio e uovo; può contenere tracce di latte, glutine e soia.
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