Torrone bianco tenero con nocciole – Stecca da 200g – Incarto a mano
Il torrone bianco nella sua versione più golosa: quasi un terzo di nocciole tostate, tenute insieme da miele e albume montato a lungo. Morbido e profumato, con la nocciola che si sente a ogni morso. Fatto e incartato a mano, come una volta.
Ingredienti
NOCCIOLE 27% , burro di cacao, albume d’Uovo, ostia (fecola di patate, acqua, olio d’oliva). Aroma. Vaniglia.
Può contenere tracce latte, glutine e altra frutta a guscio
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 473 Kcal / 1982 kJ |
| Grassi | 18,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui zuccheri | 36 g |
| Proteine | 8 g |
| Sale | 0g |
Descrizione
Torrone bianco tenero con nocciole in stecca da 200g con incarto piegato a mano: la carta viene chiusa una a una in laboratorio e la differenza si nota quando il torrone viene regalato.
Dentro, le nocciole tostate arrivano al 27% del peso, quasi un terzo, tenute insieme da miele, burro di cacao e albume montato a lungo. La pasta resta morbida, la nocciola croccante: è il contrasto che rende questo torrone artigianale difficile da lasciare a metà.
Prodotto a L’Aquila secondo la lavorazione di casa Nurzia. Richiudere l’incarto dopo ogni taglio.
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Allergeni: contiene frutta a guscio e uovo; può contenere tracce di latte e glutine.
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