Torrone tenero al cioccolato fondente extra – Stecca da 220g
Il dolce che ha fatto la nostra storia. Miele, albume montato e una generosa dose di nocciole, avvolti nel cioccolato che Ulisse Nurzia volle aggiungere per primo: morbido sotto i denti, intenso di cacao. Lavorato e incartato a mano, a L’Aquila.
Ingredienti
NOCCIOLE 25%, zucchero, miele, pasta di cacao 13%, albume d’uovo, ostia (fecola di patate, acqua). Aromi: vanillina.
Può contenere tracce di latte, glutine, soia ed altra frutta a guscio
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 519 Kcal / 2172 kJ |
| Grassi | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,4 g |
| Carboidrati | 49,1 g |
| di cui zuccheri | 48,4 g |
| Proteine | 9,6 g |
| Sale | 0,2 g |
Descrizione
Torrone tenero al cioccolato fondente extra in stecca da 220g, la misura di tutti i giorni: abbastanza per più di una fetta, non tanta da doverla conservare per settimane.
Nocciole al 25%, pasta di cacao al 13%, miele e albume montato: sono gli ingredienti che Ulisse Nurzia scelse quando, per primo, portò il cioccolato nel torrone. La manicatura fa il resto e rende questo torrone artigianale morbido al morso ma netto alla frattura.
Prodotto e incartato a mano a L’Aquila. Si taglia a fette spesse e si serve a fine pasto, con un caffè o un vino dolce.
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Allergeni: contiene frutta a guscio e uovo; può contenere tracce di latte, glutine e soia.
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