Amarena ricoperta di cioccolato fondente – Confezione da 150g
Amarene candite avvolte nel cioccolato fondente. Il succo scuro e acidulo della ciliegia che incontra il cacao: dolce, un po’ pungente, da assaporare piano. Un cioccolatino da fine cena.
Ingredienti
Cioccolato fondente (57%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. aromi), ciliegie candite amarenizzate (42%) (ciliegie,zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di amarena, antociani (E163), acidificante: acido citrico (E330), aromi. anidride solforosa E220 come residuo). Agenti di rivestimento: E414, E904
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1836 KJ / 438 Kcal |
| Grassi | 18,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,3 g |
| Carboidrati | 61,5 g |
| di cui zuccheri | 55,0 g |
| Proteine | 3,0 g |
| Sale | 0,02 g |
Descrizione
Amarene ricoperte di cioccolato fondente, confezione da 150g: il succo scuro e acidulo della ciliegia che incontra il cacao.
La ciliegia candita e amarenizzata è al 42% del peso, quasi metà, e resta morbida e succosa sotto il guscio di cioccolato fondente al 57%. Il contrasto è netto: prima l’amaro del cacao, poi l’acidità della frutta che pulisce il palato.
È un cioccolatino da fine cena, di quelli che si assaporano piano invece di mangiarli a manciate. Si serve accanto al caffè o con un vino dolce.
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Allergeni: contiene soia e solfiti; può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
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DICONO DI NOI
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