Pan dei Quarti – Scatola 600g
Un dolce abruzzese antico: mandorle, uova e un tocco di rhum e amaretto, sotto una copertura di cioccolato fondente. Profumato e umido, di quelli che migliorano il giorno dopo. Fatto come una volta, per le occasioni che contano.
Ingredienti
Farina di grano tenero “00”, zucchero, mandorle, albume d’uovo, olio di semi di mais, tuorlo d’uovo, sciroppo di glucosio, liquori (Rhum e Amaretto), mandorle amare, vanillina.
Copertura di cioccolato fondente:
(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), scorza di limone e arancia (aromi, conservanti E202, E211, colorante E101, E160, stabilizzante E405, acidulante E330). Granella di nocciole 5%. Aromi: vanillina.
Può contenere tracce di latte ed altra frutta a guscio.
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 491 kcal / 2056 kJ |
| Grassi | 21 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,2 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri | 7 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,6 g |
Descrizione
Pan dei Quarti in scatola da 600g: il dolce tipico abruzzese di mandorle, uova e liquori sotto una copertura di cioccolato fondente, in una confezione pensata per il regalo.
La ricetta è quella di sempre, con farina, zucchero, mandorle, albume e tuorlo d’uovo, rhum e amaretto e mandorle amare. La copertura di fondente sigilla l’umidità dell’impasto e lo tiene morbido a lungo: è un dolce che migliora con qualche giorno di riposo.
Seicento grammi sono la misura giusta per una tavola di festa o per essere portati in dono. Si taglia a fette sottili.
Conservazione: luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Allergeni: contiene glutine, uovo, frutta a guscio e soia.










