Panettone fruttato all’amarena – 1kg – Incarto a mano
Panettone all’amarena da 1kg con mezze ciliegie candite al 19%, incartato a mano. Fruttato e scenografico al taglio.
Ingredienti
Farina di Frumento, Mezze Ciliegie candite (19%): (Ciliegie 48%, Sciroppo di glucosio – fruttosio, Saccarosio, Succo di amarena concentrato 5%, Correttore di acidità: Acido citrico, Colorante: Enocianina E163, Aromi), Burro, Zucchero, Tuorlo d’Uovo fresco da galline allevate a terra, Acqua, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Miele, Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Sciroppo di Zucchero invertito, Latte in Polvere, Sale, Aromi, Bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Mandorle, Nocciole
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 371 kcal – 1560 kj |
| Grassi | 15 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,5 g |
| Carboidrati | 52 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0,45 g |
Descrizione
Il panettone fruttato all’amarena ha la percentuale di frutta più alta della gamma: mezze ciliegie candite al 19%, che al taglio si vedono tutte e colorano la fetta di rosso scuro.
Il gusto è quello dell’amarena vera, acidula e dolce insieme, che alleggerisce la ricchezza dell’impasto a lievitazione naturale con burro e uova.
Formato da 1kg, incartato a mano. È il panettone che fa scena quando si porta in tavola.






